Via Antonio Gramsci 38 – 00197 Roma

Plonge cucina
Ina Global Service

Plonge cucina, per un servizio sempre in ordine

Ina Global Service annovera tra i propri servizi quello di fornitura delle attrezzature per plonge cucina. Mettiamo a disposizione degli alberghi, degli hotel, delle strutture ricettive e delle sale in cui vengono svolti eventi e congressi professionalità, tecnologie ed esperienza con un occhio sempre rivolto alle esigenze dei nostri clienti

L’attività di plongeur cucina permette agli chef e ai cuochi di operare in condizioni di massima igiene, relazionandosi con tutti coloro che formano la brigata di cucina.

Grazie al servizio plonge cucina di Ina Global Service, preciso e puntuale, tutta l’organizzazione della cucina ne trarrà giovamento, e di conseguenza anche la struttura alberghiera stessa o l’evento organizzato.

SVOLGIAMO LE SEGUENTI FUNZIONI

  • Fornitura di prodotti, materiali ed attrezzature
  • Fornitura di carrelli di servizio per la pulizia delle aree di cucina
  • Fornitura dei dosatori e dei prodotti di pulizia necessari al funzionamento di eventuali macchinari per il lavaggio e l’asciugatura meccanica
  • Fornitura del servizio di pulizia delle divise del personale

IL PLONGEUR PROVVEDE A

  • Lavare piatti e accessori vari a mano o con lavastoviglie,
  • Asciugare manualmente o con l’aiuto di asciugatrici elettriche,
  • Lucidare l’argenteria,
  • Riordinare e pulire lo spazio cucina (attrezzature grandi e minute, pavimenti, rivestimenti)
  • Pulire e ordinare le celle frigorifere,
  • Pulire forni e spazi di cottura,
  • Ricambiare la biancheria di cucina ed assicura la raccolta differenziata dei rifiuti

I SETTORI PER CUI SVOLGIAMO SERVIZI DI PLONGE CUCINA:

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OUTSOURCING
ALBERGHIERO

Ci rivolgiamo a tutte alle strutture turistiche e alberghiere, di ogni tipologia, per offrire i nostri servizi professionali.

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CONGRESSI
E EVENTI

Forniamo servizi di hostess per congressi ed eventi, pulizie e disinfezione degli ambienti, laundry service, reception e molto altro.

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